گروه تحقیق وتوسعه لبنیات دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد که با اهداف پژوهش وآ موزش کاربردی راه اندازی شده برای تسهیل در تحقق این اهداف، خط تولید محصولات لبنی شامل: ۱- شیر پاستوریزه ۲- انواع ماست تازه و چکیده ۳-دوغ بدون اسانس ودوغ طعم دار،دوغ شتر ۴- پنیرهای آب نمکی لاکتیکی ۵- کشک مایع را شروع و در اختیار مصرف کنندگان قرار می‌دهد. دانشگاه فردوسی مشهد، مزیت های محصولا ت مرکز که با نام سلامت عرضه می شود را به شرح زیر بیان نمود: ۱- استفاده از شیر تولید ی واحد گاو داری دانشکده کشاورزی با کیفیت عالی وبرتر در سطح استان و حتی کشور به دلیل رعایت اصول علمی و بهداشتی و اخلاقی. ۲- نظارت دقیق بر تولید به دلیل بهره‌مند ی از راهنمایی های ارزنده اساتید گروه علوم وصنایع غذایی و حضورکارشناسان با تجربه طولانی در صنعت و امکان بکارگیری تجهیزات دقیق آزمایشگاههای گروه صنایع غذایی ۳- تازگی وطروات محصولات، که به دلیل کوتاه بودن فاصله تولید تا مصرف است که به حفظ ارزش غذایی و کیفیت محصول کمک می‌کند. این زمان در برخی محصولات بازار تا ۱۰ روز می رسد در حالی که در این مرکز حداکثر ۲ روز است.